1月17日上午，隨著第一輛運(yùn)載著馬來(lái)西亞貓山王榴蓮的貨柜車順利進(jìn)入萬(wàn)緯有信達(dá)深圳鹽田冷鏈園區(qū)，標(biāo)志著鹽田綜合保稅區(qū)“首單”保稅冷凍物品物流業(yè)務(wù)成功打通，也預(yù)示著鹽田區(qū)冷鏈物流從傳統(tǒng)模式向保稅冷鏈拓展，助推鹽田成為全國(guó)為數(shù)不多的擁有保稅冷鏈儲(chǔ)運(yùn)加工能力的港口型國(guó)家物流樞紐。

“萬(wàn)緯有信達(dá)深圳鹽田冷鏈園區(qū)冷鏈保稅倉(cāng)業(yè)務(wù)的順利啟動(dòng)，進(jìn)一步完善了鹽田區(qū)冷鏈倉(cāng)庫(kù)的布局，提振了企業(yè)信心。”啟動(dòng)儀式上，鹽田區(qū)副區(qū)長(zhǎng)李強(qiáng)強(qiáng)表示，鹽田正在加快建設(shè)具有全球影響力的消費(fèi)中心、物流中心，大力培育發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì)、綠色經(jīng)濟(jì)等經(jīng)濟(jì)形態(tài)，接下來(lái)，將出臺(tái)促進(jìn)冷鏈發(fā)展專項(xiàng)扶持辦法，從基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、招商引資、產(chǎn)業(yè)鏈搭建等方面，推進(jìn)冷鏈產(chǎn)業(yè)聚集發(fā)展，促進(jìn)打造物流中心和消費(fèi)中心，推動(dòng)外貿(mào)穩(wěn)規(guī)模優(yōu)結(jié)構(gòu)。

據(jù)悉，萬(wàn)緯有信達(dá)深圳鹽田冷鏈園區(qū)位于鹽田綜合保稅區(qū)北區(qū)，距離鹽田港碼頭僅4.8km，園區(qū)面積10.87萬(wàn)平方米，其中，冷庫(kù)面積2.57萬(wàn)平方米，總?cè)萘窟_(dá)1.63萬(wàn)板，常溫總?cè)萘窟_(dá)2.56萬(wàn)平方米。

近日，沿海集團(tuán)與江蘇隨易信息科技有限公司舉辦南通食行生鮮項(xiàng)目簽約活動(dòng)，通過(guò)合作進(jìn)一步拓展集團(tuán)下屬滬蔬通公司終端配送市場(chǎng)和發(fā)展空間，促進(jìn)南通城市保供能力升級(jí)，為南通市民打造家門口的“菜籃子”。

南通食行生鮮項(xiàng)目的開展，是為了順應(yīng)數(shù)字生活和生鮮新型消費(fèi)趨勢(shì)，將食行生鮮培育成熟的“冷鏈電商模式”復(fù)制至南通，建立和拓展重要民生商品流通應(yīng)用場(chǎng)景和后疫情形勢(shì)下的保供渠道，開展生鮮食品采購(gòu)、加工、線上銷售和線下配送等業(yè)務(wù)，優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品“產(chǎn)、供、銷、配”的質(zhì)量和效率，提升南通“菜籃子”保供的精準(zhǔn)度、豐富度、滿意度，為市民提供便捷的生鮮服務(wù)，實(shí)現(xiàn)民生價(jià)值、產(chǎn)業(yè)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值的全面呈現(xiàn)。

下階段，雙方將通過(guò)組建專項(xiàng)基金、設(shè)立項(xiàng)目公司、設(shè)置生鮮自提柜、雙方資源導(dǎo)入、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地支持、增資優(yōu)先權(quán)等六大合作路徑，圍繞“社區(qū)數(shù)字化零售、TOB業(yè)務(wù)、城市商超(社區(qū)店)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)數(shù)字化升級(jí)改造和供應(yīng)鏈平臺(tái)打造”等領(lǐng)域，推動(dòng)南通食行生鮮項(xiàng)目順利實(shí)施，實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互利共贏。

一是提高運(yùn)輸質(zhì)量效率。研究制定《薊州區(qū)加快農(nóng)村寄遞物流體系建設(shè)實(shí)施方案》，構(gòu)建區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村三級(jí)物流服務(wù)體系，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城、消費(fèi)品下鄉(xiāng)進(jìn)村，加強(qiáng)城鄉(xiāng)冷鏈流通對(duì)接。嚴(yán)把冷藏運(yùn)輸車輛準(zhǔn)入關(guān)，大力引導(dǎo)高耗能、低效率、不合規(guī)的冷藏保溫車加快退出市場(chǎng)，推動(dòng)冷鏈運(yùn)輸行業(yè)管理服務(wù)水平逐步提升。截至目前，全區(qū)共有冷鏈運(yùn)輸企業(yè)49家、專業(yè)冷藏運(yùn)輸車92輛。

二是增強(qiáng)基礎(chǔ)支撐能力。瞄準(zhǔn)打造區(qū)域集配中心，提升完善區(qū)域冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施，推進(jìn)國(guó)通（薊州）智慧物流產(chǎn)業(yè)園重點(diǎn)冷鏈物流項(xiàng)目建設(shè)，打造京津鮮活食品交易中心。幫助天津市潤(rùn)美家庭農(nóng)場(chǎng)、天津市薊州區(qū)禹道家庭農(nóng)場(chǎng)等4家農(nóng)場(chǎng)成功申報(bào)天津市農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施項(xiàng)目。積極推進(jìn)天津市達(dá)美佳東塔驢肉保鮮冷庫(kù)項(xiàng)目、天津市鑫溢畜禽養(yǎng)殖主業(yè)合作社鮮蛋保鮮庫(kù)項(xiàng)目建設(shè)，優(yōu)化提升“最先一公里”冷鏈物流服務(wù)能力，助力打造高端農(nóng)品品牌，進(jìn)一步推動(dòng)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)建設(shè)。

三是強(qiáng)化系統(tǒng)運(yùn)行監(jiān)管。開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥袌?chǎng)風(fēng)險(xiǎn)大排查行動(dòng)，重點(diǎn)排查已報(bào)停追溯平臺(tái)主體和其他非進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称分黧w，查看是否違法違規(guī)貯存、分裝、加工使用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?。開展各類冷庫(kù)風(fēng)險(xiǎn)排查及市場(chǎng)主體風(fēng)險(xiǎn)大排查行動(dòng)，完善冷庫(kù)信息底冊(cè)316家，實(shí)施動(dòng)態(tài)監(jiān)管更新。

近日，嘉魚野藕湯預(yù)制菜自動(dòng)生產(chǎn)線日前在新街鎮(zhèn)建成并成功試生產(chǎn)。據(jù)介紹，該項(xiàng)目由湖北省嘉野生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司投資建設(shè)，一期工程投資500多萬(wàn)元，日產(chǎn)排骨野藕湯4000多罐。

“做預(yù)制菜的初衷是想讓更多身在遠(yuǎn)方的家人朋友能喝到一碗地道的家鄉(xiāng)味道，嘉魚味道?！痹摴矩?fù)責(zé)人唐攀表示，野藕湯預(yù)制菜最關(guān)鍵在于選材、鎖鮮和味道。選材這一塊，野藕來(lái)自他自己的基地，品質(zhì)這一塊他做到了心中有數(shù)。他同時(shí)強(qiáng)調(diào)，這些湯里沒(méi)有添加任何防腐劑，大家可放心食用。

“野藕湯預(yù)制菜預(yù)計(jì)年后進(jìn)駐全市各大商超，市民買回去煮開后只需撒上一把蔥花，就能喝到一碗香噴噴的正宗嘉魚野藕湯?！毙陆宙?zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，嘉魚野藕湯預(yù)制菜的成功生產(chǎn)，標(biāo)志著嘉魚野藕湯這一綠色原生態(tài)特色食品開始品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；a(chǎn)，走向千家萬(wàn)戶，同時(shí)，還可帶動(dòng)當(dāng)?shù)馗噢r(nóng)民發(fā)家致富，推動(dòng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)振興。